やわらかく甘みが増しておいしい！

“超高水圧”を加えるので、
外皮が柔らかくなり甘みが増す！

まったく精米をしないので、口当たりが悪い

手間要らずで簡単！

普通の炊飯器で炊ける！
白米とのブレンドもOK
カレー、まぜご飯などでもおいしい

×40℃前後のお湯に24時間浸漬しなければいけない
×普通の炊飯器では炊けない

臭いはありません！

“超高圧加工”の殺菌効果は絶大で独特なにおいを消臭、残留農薬も一切除去！

×長時間水につけることで菌が発生し、発酵によって炊飯時に独特の臭いがする

食物繊維が通常玄米の6倍！

美玄米の食物繊維は、特定保険用食品でもあるトウモロコシ由来の天然成分を“超高圧加工”で米粒の中心まで含浸しています。
しかも、腸内の善玉菌を増やす水溶性食物繊維だけを加えました！

△お水に浸すことで増える「ギャバ」を含有しているが、その他の栄養の特徴は乏しい。
しかも、「ギャバ」はヨーグルトやキムチなどの発酵食品に多く含まれる成分のため、代替が利く

× 含まれる食物繊維はほとんど” 不溶性

世界特許の"超高水圧"でタンパク質の変性に成功！

”グロブリン タンパク”を5分の1に低減し、消化吸収の良い”グルテリン”に変性

穀物アレルギーの原因である"グロブリン タンパク"がアトピー性皮膚炎を引き起こす